食在云南

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  • 120分钟
  • 《食在云南》是一部2023年推出的20集微纪录片,每集时…《食在云南》是一部2023年推出的20集微纪录片,每集时长3至5分钟。影片以历史悠久的滇越铁路为叙事脉络,带领观众穿行于云南的山水与城镇之间。每一集都深入探访铁路沿线的一座城市或一个站点,不仅讲述其独特的历史文化故事,更将镜头聚焦于当地最具代表性的食材。从原始食材的获取,到独具匠心的加工技艺,再到充满烟火气的食用场景,影片细致地呈现了云南美食的完整链条。通过食物这一载体,《食在云南》生动诠释了“有一种叫云南的生活”这一理念,让观众在短小精悍的篇幅里,感受到云南物产的丰饶、人文的温情与饮食智慧的深邃。

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