二零一一年，福本大晴正式加入日本知名的演艺经纪公司杰尼斯事务所，开启了他的演艺生涯。在事务所经历多年训练后，他于二零一九年二月成功加入关西地区备受瞩目的Jr.组合Aぇ! group，成为其中一员。二零二零年四月十一日，福本大晴参与了由关西杰尼斯Jr.集体主演的恋爱题材短剧《年下男友》的演出，该剧播出后受到一定关注；他在第四集中登场，生动塑造了剧中角色——一位充满热情的大学生皆川真吾。随后在二零二一年五月一日，他更进一步担任主演，其参演的电视剧《14个由于特殊原因不能回老家的男子》第三集正式播出，在剧中他饰演了一位怀揣梦想却进展不顺的漫画家小智，这个角色进京两年却一事无成，福本大晴通过细腻的表演展现了角色的迷茫与坚持。然而，在二零二三年十二月三十日，其所属公司SMILE-UP.（即原杰尼斯事务所）发布官方声明，宣布因福本大晴违反公司合规规定，决定与其解除合约，当时二十四岁的他因此退出了Aぇ！group。经历一段时间的沉寂后，福本大晴于二零二四年六月二十日通过相关渠道公开宣布，将重新开始演艺活动，回归大众视野。
福本大晴选择加入杰尼斯事务所，其契机主要源自父亲的积极鼓励与劝说。在常见的入社案例中，我们时常听闻许多年轻人是由于母亲或身为杰尼斯粉丝的姐妹推荐而踏入这个行业，也有些是在本人并不知情的情况下由家人代为投递履历书。然而，像这样由父亲主动推荐并促成子女进入事务所的情况，确实相对少见，可以说是一个颇为特殊的例子。在开启偶像生涯之后，福本大晴曾因全力准备大学入学考试而暂时停止了长达半年的演艺活动。通过这段时期坚持不懈的刻苦学习，他最终成功考取了一所国公立大学。尽管他本人并未公开透露具体校名，但外界普遍流传的说法是他进入了大阪市立大学。如果这一传言属实，那么福本大晴便成为继进入静冈大学的佐野瑞树以及考入东京艺术大学的村治将之助之后，杰尼斯事务所历史上第三位得以进入国立大学深造的学生。这一经历不仅展现了他兼顾学业与事业的毅力，也为其偶像身份增添了一层独特的色彩。