在2016年，这位演员先后参与了多部电影的拍摄，其中包括《坏蛋先生》、《鬼镯之阴阳生死环》以及《天亮之后》。进入2017年，其演艺工作继续推进，又参演了电影《风高夜黑》。2019年5月17日，一部推理悬疑题材电影《致命梦魇》正式上线，她在片中塑造了南小熙这一角色；同年，她还出演了由刘瀚骏导演执导的影片《追心记》。2020年1月1日，一部由赵艺峰执导，姚成金、景涛、高妍、梁永军等主演的都市爱情电影《过往城事》与观众见面，她在片中饰演李晓彤；随后在7月22日，一部聚焦脱贫攻坚主题的院线电影《马咀是个村》上线，她在此片中扮演了名为李洁的人物。 2021年1月27日，她参演的古装传奇爱情剧《风起霓裳》开始播出，她在剧中饰演崔岑娘；3月8日，其出演的都市爱情网络微短剧《你好，李慧芬》于优酷平台播出，她饰演了李慧芬一角；7月15日，一部武侠动作电影《玄天诀》上线，她在片中诠释了娇娘这一角色。2022年12月10日，另一部武侠动作电影《风雷天决》上线，她在片中扮演了昀灵儿。 2023年3月19日，她参演的冒险动作电影《山鬼》在爱奇艺平台上线，她在片中饰演红叶；8月7日，一部跨次元甜恋养成爱情偶像网络微短剧《异次元爱情故事》于芒果TV播出，她在剧中饰演雨小柔；11月4日，她参演的古装传奇爱情剧《风起西州》播出，她再次饰演了崔岑娘这一角色；同年9月15日，她出演的警匪动作电影《毒蜂》正式上线；12月27日，其参演的古装爱情网络微短剧《幻镜阁》在腾讯视频播出，她在剧中扮演杜丹娘。 2024年3月20日，她参演的网络微短剧《相亲对象是老板》在芒果TV独家播出，她在剧中饰演蒋希舟；随后在同年的8月24日，她主演的网剧《九叔传说》也正式与观众见面。
自出道以来，郭茗苑凭借其出众的演艺天赋与不懈努力，陆续参演了包括电影 《毒蜂》、《飓风行动》 以及 《风起青萍之末》 在内的多部风格各异的影视作品。她不仅拥有令人印象深刻的靓丽外形，更具备作为一名优秀演员所必需的可塑性与表现力，这些特质使得她在不同角色中都能展现出独特的魅力。正因如此，郭茗苑逐渐在行业内积累了良好的口碑，并成为众多导演与制片人眼中颇具潜力且备受关注的新生代女演员。