郭芯如自幼在辽宁省大连市沙河口区的超凡幼儿园接受启蒙教育，随后她的中学阶段是在北京现代音乐研修学院度过的，并于2012年考入该校的表演专业进行系统学习。2017年，时年十六岁的郭芯如凭借优异的专业成绩与艺术潜质，成功考入中央戏剧学院的话剧影视表演双学位班，正式成为中戏2017届的一名学生，并最终在该校完成了全部学业，顺利毕业。
郭芯如自幼便展现出过人的艺术天赋，其演艺生涯起步甚早。年仅两岁半时，她就曾担任小车模，初次接触镜头。三岁半时，她在一次儿童才艺大赛中脱颖而出，荣获铜奖。到了四岁，她参与“全国文艺推新人”大赛，凭借出色表现一举夺得“全国十佳”及“全国优秀选手”两项荣誉称号。五岁那年，她登上中央电视台的《星光大道》节目，成功连续闯过三关，再次获得优秀选手称号。在其成长过程中，留下了许多珍贵的影像资料，包括多张演出照以及她在《铠甲战士》和《铠甲战士》中的剧照，这些照片记录了她童年时期活泼可爱的形象。 她的电视演艺经历颇为丰富，童年时期便受邀参与了众多电视台的节目录制，其中包括央视的《星光大道》和《非常6+1》，山东卫视的《阳光快车道》与《超级少年》，以及河北卫视的《快乐方程式》、天津卫视的《快乐转转转》、江苏卫视的《Happy牛Year》和北京卫视的《光荣绽放》等。此外，她也涉足商业广告领域，曾为“汰渍”洗衣粉、“大连实德”以及“城市T频道”等品牌或机构拍摄广告。 2010年2月17日，她参与录制的中央电视台节目《非常6+1》第7期正式播出，在节目中，她表演了舞蹈《俏夕阳》、一段老奶奶模仿秀以及舞蹈《特工》，其多才多艺的展示赢得了观众与评委的认可，最终获评为当期的非常小明星。进入青少年时期后，她继续在演艺道路上深耕，并留下了不少拍摄期间的花絮照片。 在电视剧方面，郭芯如的履历同样亮眼。2006年7月1日，她与演员刘烨合作拍摄的电视剧《向天真的女生投降》播出；同年，另一部与姜武、宋春丽合作的电视剧《决不妥协》也与观众见面。2007年4月3日，她参演的、由王挺、郭铁城、吴秀波主演的电视剧《追查到底》播出；同年8月24日，与刘佩琦、孙红雷合作的电视剧《大工匠》也登上荧屏。2008年，她与奚美娟、姚安濂合作拍摄的电视剧《许愿树》播出。2009年，她参演的电视剧《铠甲勇士》播出，她在剧中饰演小细一角；同年，她还参演了另一部电视剧《昏迷不醒》。在《龙城》中，她饰演了青年时期的郑东霓，其剧照展现了角色独特的魅力。 2010年9月8日，她参演的电视剧《婆婆来了》播出。2013年6月12日，电视剧《断翅的蝴蝶》播出，其中有她的演出。2016年11月11日，电视剧《小草青青》播出，她在剧中饰演赵小燕。2018年5月29日，她与张一山、张晔子合作的电视剧《家有儿女初长成》在东方卫视播出，她饰演了阳阳一角。直至2023年4月15日，她参演的电视剧《龙城》播出，她再次饰演了青年郑东霓这一角色，延续了其与这一角色的缘分。
她天资聪颖，活泼伶俐，曾多次参与多家省级卫视的节目录制，在各类才艺与比赛中屡获殊荣。尤其值得一提的是，她在参与大型电视节目《星光大道》时，成为了该舞台历史上年龄最小的参赛选手之一。她嘴巴乖巧，言语讨喜，因此在周围人中间赢得了“小人精儿”这个亲切的外号。不仅如此，她还富有爱心，经常利用课余时间参与公益活动，是一名热心服务社区的小义工。