二零一九年一月二十日，胡馨尹作为成都外国语学校高新校区的学生代表，积极参与了四川省第二届青少年金话筒电视主持大赛的角逐。在本次赛事中，她凭借出色的语言表达能力和稳健的舞台表现，从众多参赛选手中脱颖而出，最终荣获大赛二等奖的优异成绩。这次参赛经历不仅展现了她在主持领域的潜质，也为学校赢得了荣誉。
二零一九年八月二十五日，胡馨尹随所属组合参加了于上海举办的出道见面会，并以AKB48 Team SH二期生成员的身份首次登上舞台，正式开启其偶像生涯；同年十一月二十三日，她随组合共同出席了《365天持续的爱恋》一周年演唱会，与团队一同庆祝这一重要时刻；十二月三十一日，她又随组合登上了“梦圆东方·2020东方卫视跨年盛典”的舞台，在岁末年初之际为观众带来表演。进入二零二零年一月，她参与的爱奇艺女团青春成长综艺节目《青春有你第二季》正式首播，借此机会向更广泛的观众展示了自己的才华；此后不久，她参与了节目主题曲《YES!OK!》的演唱，该曲目出自《青春有你第二季》；经过长达三个多月的激烈唱跳角逐，胡馨尹最终在节目中取得了第四十九名的成绩；七月十七日，她参与了由央视频策划举办的《廿廿不忘的夏天毕业歌会》第一期节目的录制工作；同月三十一日，她随组合亮相“2020 ChinaJoy”现场，并演唱了歌曲《好想见到你》；九月二十八日，随组合推出了第四张EP《迎向未来的风》；而在此前的九月二十六日，她与谭珺兮、朱苓共同参加的由浙江卫视推出的互联网职业竞技励志节目《蓝莓孵化营》也已播出；十一月二十八日，她出席了“发现光芒的痕迹” AKB48 Team SH第一届偶像嘉年华，并在同期举办的“AKB48 Team SH 第五张EP选拔总选举”中成功获得了第十名的好成绩。二零二一年二月一日，她与稻垣七穗、沈莹合作发行了单曲《TikTack（Chinese Ver）》；四月八日，随组合发布了EP[###《青春有你第二季》0###]；六月二十七日，随组合参与了“AKB48 Group亚洲盛典 2021 ONLINE”线上演唱会；九月三十日，随组合发行了第六张EP[###《青春有你第二季》1###]；十月二十七日，由她与谢炎风、朱苓主演的校园励志青春电影[###《青春有你第二季》2###]正式上映，她在片中饰演了热爱游戏的少女夏晚一角；十一月二十日至二十一日，她参加了“全力以赴的舞台”AKB48 Team SH第二届元气嘉年华，继续以饱满的热情投入团体活动。直至二零二三年十月二十八日，AKB48 Team SH官方正式宣布，成员胡馨尹将从组合毕业，为其在AKB48 Team SH的旅程画上了句号。
胡馨尹的中学教育阶段在成都外国语学校高新校区完成，并于此顺利取得了高中毕业证书。随后，在2020年9月，她通过高考选拔，成功考入南京传媒学院，并进入该校的表演专业进行系统化的学习与深造。
二零二零年二月一日，胡馨尹与《青春有你第二季》的所有训练生携手合作，共同演绎了一首充满温暖力量的公益歌曲《让世界充满爱》。这首作品于当日通过互联网平台全面发布，旨在传递鼓舞人心的正能量，为祖国送上诚挚的祝福，并向全国奋战在一线的广大医务工作者致以崇高的敬意。紧接着在二月二十九日，胡馨尹又随AKB48 Team SH团队，代表整个AKB48 GROUP，向湖北省孝感市人民医院进行了定向物资捐赠，其中包括一千件tyvek500 expert专业防护服以及两千只医用外科口罩，以切实的物资援助表达对湖北地区的支持。事实上，在此次行动之前，她们已与新西兰的慈善机构联合发起过援助，向武汉的部分医院及基层卫生服务站捐赠了五万双医用乳胶手套，持续为抗疫前线贡献自己的力量。
为了不辜负广大粉丝们长久以来的热切期待，胡馨尹始终以一丝不苟的专注态度去迎接每一次舞台表演。她外表呈现出的是一种温柔可人的气质，但内心深处却蕴藏着如同“拼命三娘”那般不屈不挠的坚韧精神，“全力以赴”这四个字在她身上得到了最为生动和彻底的诠释。正值十八岁的青春年华本就蕴含着无穷无尽的可能性，而胡馨尹恰恰是将这种无限潜能转化为持续前进动力的杰出代表，从她的言行与表现中，观众们仿佛能看见所有那些象征着青春的美好词汇——热情、纯粹、勇敢与希望——都在熠熠生辉。在官方发布的公式照中，凭借修长双腿的优势，胡馨尹被许多观众誉为“直男杀手”，尤其当她投身于舞蹈表演时，那优越的身材比例使得整个画面充满了艺术美感，每一个动作的定格姿势都显得格外赏心悦目。加之她不断精进、日益成熟的舞蹈技艺，那些撩动发丝或是微笑笔心的细节动作，既令人感到亲切熟悉，又散发出一种独特的迷人魅力。在舞台的整体表现方面，胡馨尹不仅依靠甜美的外形为演出增添光彩，更具备一种感染全场观众的特殊能力，透过她富有生命力的舞蹈，人们能够真切地感受到青春所独有的那股蓬勃朝气与清新活力，仿佛一股清新的氧气注入心间。