一九九四年七月三十日，黄米依出生于湖南省长沙市，并在这座充满人文气息的城市中逐渐成长，度过了自己珍贵而美好的少女时光。她曾就读于周南中学，毕业后凭借对艺术的热爱与追求，积极参加了专业艺术考试，最终以优异的成绩顺利考入中央戏剧学院音乐剧系，开始了系统的表演学习。在大学求学期间，黄米依积极参与多部音乐剧的排演，通过舞台实践不断磨练自己的演技；同时，她也尝试参演了多种不同风格的戏剧作品，所扮演的角色类型丰富、跨度颇大，这些经历不仅帮助她积累了扎实的舞台表演经验，也逐步锤炼出沉稳而富有感染力的个人气场，为她日后从舞台转向影视表演、走上大银幕奠定了坚实的专业基础。二零一七年四月，黄米依还远赴俄罗斯圣彼得堡，参加了在那里举办的第十二届彼得罗夫“歌唱面具”国际声乐大赛，通过与国际同行的交流进一步拓展了自己的艺术视野。写真（1）剧照剧照剧照剧照剧照写真（2）写真（2）写真（2）写真（2）写真（1）写真（1）写真（1）
二零一八年四月二十日，一部由卫仑与聂宁共同领衔主演的悬疑影片《冰封迷案》正式登陆院线，她在片中挑战了拥有复杂双重人格的女主角王欣一角；同年十二月二十二日，她作为嘉宾参与的演员专业训练真人秀节目《演员的品格第一季》在爱奇艺平台开启全网独家播出。进入二零一九年，六月五日，她与李盈盈、丁禹兮携手主演的青春题材剧集《未来的秘密》于爱奇艺视频上线，剧中她诠释了性格单纯可爱的角色娜娜；至十二月八日，她参与演出的音乐剧《当爱已成往事》在北京成功举行首演，她所扮演的暖暖充满了青春活力与乐观向上的精神。二零二零年六月十六日，一部汇聚了秦昊、王景春等实力演员的家庭悬疑剧《隐秘的角落》在爱奇艺视频播出，她在剧中塑造了涉及情感出轨的女性角色徐静；随后在八月二十一日，她与黄志忠、欧豪等人合作出演的战争题材电影《八佰》公映，她在片中饰演了卢小姐这一人物。 时间来到二零二一年，四月三十日，她与周迅、郑秀文等影星联合主演的剧情电影《世间有她》上映；七月十四日，由她与杨子姗、刘洋领衔主演的另一部剧情电影《永安镇故事集》在第七十四届戛纳国际电影节上举行了全球首映，她在片中饰演了一位小镇饭店的老板娘小顾；九月十九日，她主演的青春校园题材电影《我的青春有个你》在全国范围内公映；同年十月，她凭借在作品《街娃儿》中的精湛演绎，荣获了第五届平遥国际电影展费穆荣誉最佳女演员奖项。二零二二年四月十日，她与秦昊、任素汐联合主演的家庭生活剧《亲爱的小孩》在中央电视台八套播出，剧中她扮演了性格豪爽、为人仗义的闺蜜雷雯。 二零二三年四月十二日，她与秦海璐、林雨申、热依扎、朱雨辰共同出演的电视剧《青春之城》正式播出；六月十六日，她搭档李九霄主演的剧情电影《街娃儿》举行首映，她在片中饰演了东子的爱恋对象九儿，并凭借此片再度摘得第五届平遥国际影展最佳女演员奖；九月八日，她参演的作品《永安镇故事集》定档上映；十月二十一日，她主演的电影《河边的错误》在全国院线上映；十一月，她又因在作品《永安镇故事集》中的出色表现，获得了第三十六届中国电影金鸡奖最佳女配角荣誉。 进入二零二四年，二月九日，她参与了节目《2024年中央广播电视总台春节联欢晚会》，并与万茜、邓男子、张艺兴、格格共同献唱了歌曲《都实现》；六月十五日，她参演的电影《狗阵》播出。同年九月，她凭借作品《青春之城》成功入围第三十二届中国电视金鹰奖最佳女配角提名；九月十日，她参演的一部现实主义题材剧集《山花烂漫时》播出；十月，她受邀担任了第十一届重庆青年电影展主竞赛单元的终审评委。二零二五年四月十日，她参演的第十五届北京国际电影节主题短片《电影的感谢信》正式上线；八月二十九日，她参演的电影《7天》上映；十一月一日，她参演的电视剧《树影迷宫》播出。至二零二六年一月三十日，她出演的电影《东北警察故事3》也与观众见面。
在参与综艺节目《演员的品格》时，黄米依凭借其极具表现力的肢体动作、丰富细腻的面部表情以及精准生动的语言表达，将这些元素协调统一，形成了一种富有吸引力的艺术张力。她能够完全沉浸在所处环境与情境之中，始终保持着高度专注与投入的状态，这种全身心的演绎深深触动了观众，引发广泛的情感共鸣。黄米依对于人性复杂面的深刻理解与独特诠释令人印象深刻，她尤其擅长通过眼神传递情感，那双灵动的眼睛仿佛能透视角色内心的波澜，让观者窥见人物背后鲜活的经历与故事。她的表演风格兼具感性与细腻，表现形式多样且充满爆发力，其中更蕴藏着一份与生俱来的、坚韧而柔和的女性力量。 与此同时，对日常生活拥有敏锐洞察力的黄米依，在歌唱表达上也展现出独特魅力，她的歌声如同一位沉静的讲述者或亲历者，娓娓道来那些潜藏在听者内心深处的记忆与情感。而在现实生活里，相较于舞台上色彩鲜明的角色，她本人显得更为沉静朴素，崇尚独立自由的生活方式，不受外在框架束缚，唯一贯穿其生活与演艺事业的，是对表演艺术始终如一的热爱与执着追求。