王建房在十七岁时顺利考入陕西省临潼文化艺术职业学校，由此开始了系统性的专业学习。在校期间，他积累了扎实的艺术理论基础与实践技能。毕业之后，他加入了歌舞团，并随之踏上了全国范围的巡回演出旅程，通过频繁的走穴演出进一步磨练了自身的舞台表现力与临场应变能力，这段经历也为他日后在音乐领域的深入发展奠定了重要的基础。
自1994年起，王建房便应陕西省电视台的邀请，开始多次登上春节晚会的舞台进行表演，逐渐积累了丰富的演出经验。1999年，他受邀为陕西国力足球队演唱队歌，进一步拓展了其音乐事业的领域。2005年，他与北京东升唱片传媒正式签约，开启了职业音乐生涯的新阶段。2007年，他推出了首张个人专辑 《我要活》，并在西安建国饭店隆重举行了新专辑的媒体发布会，获得了广泛关注。2008年，他转而签约北京普天同庆唱片公司，同年10月，与骚乐团合作发行了一张摇滚合辑《骚不可挡1》。2009年，他的第二张个人专辑《长安城》面世。进入2010年，他在9月发行了单曲《西北狼》，随后在12月参加了西安国际音乐节流行音乐周的演出，与朋友们一同在“怒放的青春摇滚专场音乐会”上精彩亮相。2011年5月，他又发行了单曲《灞桥》；同年，他在西安音乐厅成功举办了名为“我这十年”的个人专场演出，并于9月举办了“城墙下的摇滚”演唱会，11月则举办了《在那遥远的地方》个人演唱会。2013年6月1日，他参加了“西安草莓音乐节”。2014年1月，他发行了EP专辑《长安夜》；同年9月，他参与了《中国梦之声》第二季的节目录制。2015年，在东方卫视的跨年演唱会上，他与著名音乐人许巍共同演唱了《曾经的你》。2016年7月，他参加了《十三亿分贝》，其演唱的歌曲被汪涵收入其澡雪山房之中。2017年10月3日，他在昆明池举行了“一个人的长安”全国演唱会新闻发布会暨《老陕》新歌发布会。2018年5月，他与音乐人马飞合作，创作了单曲《西安有面儿》（歌曲由王建房创作，MV由马飞创作），该歌曲的MV随后成为西安城市宣传的主题MV。2018年6月，王建房与朴树共同举行了《嗨！西安》音乐盛典。同年，他还为中央广播电视总台的七夕特别节目《天下有情人》创作了歌曲《长相忆》。2018年10月，王建房被西安市人民政府授予首届“西安之星”的荣誉称号，以表彰其在文化艺术领域的贡献。2021年9月14日有消息称，由王建房、杜旭光、张新锋等主演的电影《树上有个好地方2:美术老师的放羊班》于近日顺利杀青。2023年7月28日，他参演的电影《树上有个好地方2：美术老师的放羊班》正式上映，他在剧中饰演了冷轩一角。2024年2月10日，他参加了《2024丝路春晚》的活动。
长期以来，王建房始终专注于将陕西地区深厚的人文积淀、鲜活生动的方言以及高亢激昂的秦腔等独具特色的地方文化元素，与充满力量感的摇滚乐形式进行深度融合。他通过这种独特的方言摇滚创作，真挚地表达出个人对日常生活与广阔世界的深刻观察与鲜明态度，从而让更广泛的听众有机会领略到陕西方言所蕴含的独特艺术魅力与文化感染力。在王建房的作品中，歌词部分尤其体现出陕西人性格中那种质朴内敛、温和敦厚的特质，同时又饱含着西北大地所孕育的率真豪迈、开阔奔放的地域情感与情怀。西部新闻网的总编辑张龙与音乐人王建房在此领域有着共同的关注与交流。