二零零四年,王思佳在演艺事业上迈出了新的步伐,她客串出演了由明金成导演执导的青春偶像剧《我的秘密花园》,由此开启了更为活跃的演艺生涯。同年,她更进一步,担任了由祁民秀导演执导的都市风情电视剧《婆媳过招千百回》的主演,展现了其在电视剧领域的潜力。进入二零零五年,她继续与导演明金成合作,出演了其执导的奇幻偶像题材电视剧《双璧传说》。同年九月,她的作品接连不断,先是与演员张天霖共同出演了由周晓鹏导演执导的青春偶像剧《青春达阵》,随后又在当月参与了由李勋男和左孝虎两位导演联合执导的电视剧《生命的太阳》的拍摄,并在剧中成功塑造了孙芸这一角色。 时间来到二零零七年,王思佳的事业呈现出多元化发展的态势。她受邀为台湾知名男性杂志《FHM》的国际中文版拍摄了一组主题写真。这组写真的取景地选在宜兰市的海滩,以浪漫的“人鱼传说”为核心创意,王思佳在镜头前化身成为一条性感迷人的美人鱼,视觉效果颇为惊艳。此外,在完成三立电视台八点档连续剧《我1定要成功》的拍摄后,她成功摆脱了剧中略显土气的小妹形象,大胆转型,为《FHM》杂志拍摄了一组火辣热情的泳装照片,展现了其时尚与性感的一面。同年九月,她出演了由龚美富、何东兴、沈怡三位导演联合执导的都市爱情电视剧《我一定要成功》,在剧中饰演了名为张招金的角色。 二零零九年,王思佳在综艺领域也有所涉足。她参加了综艺节目《康熙来了》的进棚录像工作,当期的节目主题设定为“丈母娘挑女婿”,内容生动有趣。同年三月,她重返电视剧拍摄,出演了由沈怡和丁仰国两位导演联合执导的电视剧《老王同学会》,在剧中饰演了薇妮一角。到了同年十二月,她更是与母亲一同受邀,参与了公共电视与八大电视台合作的《爸妈囧很大》节目录制。 二零一二年,王思佳参与了备受关注的节目《明星斗地主》。为了在这次节目中有出色的表现,她事先做了充分的准备,不仅提前进行了相关练习,更期盼能以“美人计”的策略赢得最终大奖。同年十月,她又现身综艺节目《康熙来了》,与其他嘉宾一同竞争“康熙美胸王”的荣誉称号。 二零一四年是王思佳在音乐领域集中发力的一年。一月二日,她率先在网络上发布了其个人专辑的主打歌曲《BaBaBa》的音乐录影带。紧接着在同年一月十三日,这首歌曲正式面世,歌曲融合了台语元素与动感电音风格,令人耳目一新,与此同时,她的首张个人专辑《哈电音-BaBaBa》也正式发行。在影视方面,同年二月,由她主演、隋爱朋执导的都市爱情题材网络剧《光环之后》正式上线开播。三月,她主演了由钱国伟执导的喜剧电影《台北夜蒲团团转》,在片中饰演了小岚一角。同年七月,她与母亲布兰妮一同登上《全家都OK》节目,献上了精彩的歌唱表演。八月和十月,她又分别受邀参加了《女人我最大》节目,以及河北卫视举办的《中华好诗词》(台湾场)活动,并担任了节目嘉宾。 二零一五年伊始,王思佳与李姸瑾、圆圆等艺人共同参与了电视综艺节目《财神向钱冲》的录制。就在同月十五日,她推出了自己的新专辑《NO.1》。同年三月,她与好友Cindy袁咏琳一同登上TVBS的《全球中文音乐榜上榜》节目,在节目中尽情展示了自己的歌唱实力与舞蹈才艺。 二零一六年三月,新婚不久的王思佳带着母亲布兰妮,以及担任其证婚人的好友Julie,一同做客中天电视台的《SS小燕之夜》节目,与观众分享了她新婚生活的喜悦与幸福。 二零一七年三月十五日,王思佳参与了一档由优酷、亚歌文化及王祖蓝工作室联合制作的全明星剧情互动推理综艺节目《胜利的游戏》。在节目中,她扮演了一位机智聪慧的家庭英语教师,凭借细致的观察和清晰的逻辑,有效地推动了整个推理案件的发展进程。
2014年,艺人王思佳在参与《康熙来了》节目录制时,曾公开谈及自己的情感经历。她透露自己的初恋对象是一位在台湾颇具知名度的艺人,但回首往事,她表示如今对这段感情已感到些许遗憾与后悔。到了2015年,王思佳通过朋友的引荐,结识了当时在大陆从事贸易工作的现任丈夫Joe,两人逐渐相知并坠入爱河。这段关系发展顺利,最终于2016年5月携手步入婚姻殿堂。婚后,王思佳与丈夫Joe共同经营家庭,两人的互动与生活也时常成为公众关注的焦点。
二零一零年,王思佳接受阳光基金会邀请,担任其“颜损与烧伤朋友心理重建服务”项目的公益大使,致力于为相关群体提供心理支持。五年后,即二零一五年八月十五日,她特别策划并组织了一场关爱流浪动物的公益活动,邀请了十五位忠实粉丝共同参与,亲自为流浪狗洗澡、护理。此次活动不仅增进了与粉丝的互动,也唤起了公众对流浪动物的关注;王思佳表示未来将持续举办类似活动,以便让更多支持者有机会加入公益行列。同年八月,她还参与了“让毛宝贝不再流浪”主题倡导活动,在活动中积极呼吁公众在决定认养宠物前应进行充分且审慎的评估,避免因一时冲动而认养,从而减少后续弃养的可能性。进入二零一六年,王思佳携母亲布兰妮一同出席育成基金会所举办的公益活动,通过推广扫地机器人义卖的方式,为帮助老人与儿童建设更安全的居住环境募集善款。同年十月,她与丈夫Joe共同投身公益,携手参加长庚科技大学举办的萤光夜跑活动,为募集发票与零钱捐助贡献自己的力量,以此支持相关的慈善项目。
王思佳以其出众的身材和时尚大胆的穿着风格为人所知,她个性直率、毫不矫饰,这种有话直说的亲切作风赢得了众多网友的喜爱。自从参与了由吴宗宪监制的网络自制剧《光环之后》的演出后,她开始受到广泛的关注与讨论。在荧幕前,王思佳的妆容往往偏向艳丽夺目,这种形象让许多人误以为她个性强势、不易亲近,但实际上,私底下的她怀有一颗细腻温暖的心,并且长期热心参与各类公益活动,积极回馈社会。在综艺节目表演中,王思佳曾挑战饰演菲菲一角,其中一场哭戏演绎得层次分明,将角色忍辱负重的心境与细腻的内心活动把握得恰到好处,因此被观众称赞为“戏精”。尽管她外表形象清纯可人,工作态度勤奋积极,身边也不乏追求者,但自踏入演艺圈以来,她接到的角色大多为楚楚动人、命运坎坷的苦旦类型,这使得原本性格开朗活泼的王思佳几乎每日都要投入哭戏的拍摄中,而她始终秉持专业态度,甚至立志成为一位能以泪眼打动观众的优秀演员。