澄沙之味德江扮演者：树木希林

德江介绍：德江是一位因偶然机遇而融入“铜锣之春”铜锣烧小店的老人，由日本著名演员树木希林饰演。她在街头看到店铺的招聘广告后主动上门，并带来了亲手熬制的豆馅作为见面礼。起初，店主千太郎只是打算礼貌性地应付这位年迈的访客，然而在品尝豆馅的瞬间，他被其中深厚而温暖的风味所打动——那细腻绵密的口感背后，仿佛蕴藏着岁月沉淀的用心。正是这份令人惊喜的美味，成为了德江与小店之间的纽带。此后，她正式加入“铜锣之春”，不仅以精湛的手艺为铜锣烧注入了灵魂，更以其沉静温和的 presence，让原本冷清的店铺逐渐充满生机与人情味，成为街角一处温暖人心的所在。