武林外传动画版李秀莲扮演者：姜超

李秀莲介绍：李秀莲，绰号“大嘴”，是七侠镇同福客栈的掌勺大厨。他出身于本地小吏家庭，其姑父娄知县曾任七侠镇县令，李秀莲早年曾借此关系担任过第三十六任缁衣捕头，但不久便回归本行，专心于庖厨之事。他身形魁梧，以一张“大嘴”和一手家常饭菜闻名，日常爱好边嗑瓜子边钻研烧菜技艺，心中还默默倾慕着杨蕙兰与祝无双两位女子。尽管身为厨子，李秀莲内心怀揣着江湖梦与文学梦，渴望习武成为大侠，或提笔成为文豪。他的标志性武器是一把玄铁菜刀，刀身正面刻“旺德福”，反面刻“泰瑞宝”，自称掌握“降龙十巴掌”（实则虚张声势）。在感情与生活中，泼辣直率的杨蕙兰是他的克星，而他最常拍胸脯保证的口头禅便是：“包在我身上了”。