厨子当官牛不耕扮演者：李大强

牛不耕介绍：牛不耕，由演员李大强饰演，原为慈禧太后（西太后）的御膳房厨师，因受太后赏识，被破格任命与石竹香一同担任香河县知县。赴任后，他倚仗太后宠信，行事肆无忌惮，在任期间贪赃枉法、无恶不作，甚至以“有偿办案”为名公然向百姓勒索钱财。由于同僚石竹香屡次阻挠其敛财行径，牛不耕心怀怨恨，处处与石竹香针锋相对。此外，他自恃御厨出身，对石竹香的精湛厨艺颇不服气，多次发起厨艺比试，意图压倒对方，却每每在斗菜中落败，成为其狂妄生涯中一段屡战屡挫的讽刺插曲。